شبکه آبرو استیل در واقع یک نوع سرپوش است که بر روی جوب های تعبیه شده در کف آشپزخانه رستوران ، هتل ، بیمارستان و … قرار می گیرد و مانع از گرفتگی آبراه توسط وسایل کوچک آشپزخانه می شود.
شبکه آبرو استیل دارای ویژگی های زیر می باشد:
- جنس: استیل304
- عرض استاندارد: ۲۹ سانتی متر
مورد استفاده در رستوران ها، آشپزخانه های صنعتی، فست فودها، کیترینگ ها، کافی شاپ ها می باشد. در بازار به اسامی ذیل نیز شناخته می شوند:
- ترنچ
- کانال آبرو
- آبراه صنعتی
- آبراه استیل
واضح است که هر مجرای عبور آب می تواند دارای ابعاد و اندازه مختلفی بوده و به همین منظور ابعاد آبرو نیز سفارشی و در هر مکانی متفاوت خواهد بود.
شبکه آبرو به دلیل اینکه از استیل ساخته شده به راحتی قابلیت شستشو و تمیز شدن را دارد . ضمنا ابعاد و عرض آن به صورت سفارشی و مطابق با درخواست مشتری تولید می شود .
جنس شبکه آب رو
- استیل ضد زنگ
- فایبرگلاس پلی استر
- فایبرگلاس وینیل‌استز
- HDPE
اجرای شبکه آبرو در آشپزخانه‌های صنعتی امروز در بسیاری از کشورها اجباری است و معمولاً در عرض استاندارد 29 سانتی‌متر درست می‌شود.
مشخص‌ترین مزیت این سیستم، هدایت سریع آب از طریق کانال‌هایی جاهای دیگری است. با اجرای این سیستم دیگر آب راکد در کف آشپزخانه نخواهید داشت. ناگفته پیداست که آب راکد در آشپزخانه شلوغ پر رفت و آمد می‌تواند خطراتی را به همراه داشته باشد. گفتنی است به جز آب ممکن است مایعاتی مانند روغن نیز در کف آشپزخانه جاری شود که با وجود شبکه آبرو به راحتی رفع خواهد شد. از آنجا که آشپزخانه بایستی به صورت مستمر نظافت شود، به کار گیری شبکه آبرو کار نظافت کف را بسیار ساده‌تر می‌کند. البته ریختن روغن و مواد غذایی و زدودن آنها با آب گرم ممکن است در طولانی مدت مشکلاتی را برای شبکه فاضلاب درست کند. بازیافت روغن نیز رویکردی است که بایستی در آشپزخانه‌های صنعتی مورد توجه قرار بگیرد
بازدید
هنوز هیچ نظری وجود ندارد