خلال کن برقی یکی از ارزشمند ترین تجهیزات آشپزخانه است که ساخته شده است تا کار شما را بسیار تمیز تر ، حرفه ای تر و سریع تر انجام دهد.
خلال کن برقی دستگاهی است برای خرد کردن انواع مواد غذایی که با استفاده از این دستگاه علاوه بر صرفه جویی در زمان و هزینه، دقت و کیفیت کار نیز بالا میرود. این دستگاه دارای تیغه های خلال کن،چیپسی،رنده ریز و درشت و نگینی میباشد.
از این دستگاه در مکان هایی مانند:
- آشپزخانه های صنعتی
- هتل ها
- رستوران ها
- غذاخوری ها
- مطبخ ها
- فست فود ها
- ارگان ها
- بیمارستان ها
- و … استفاده می شود
این دستگاه دارای انواع مختلفی است عبارتند از:
- خلال کن رومیزی
- خلال کن ایستاده یا پایه دار
نوع پایه دار جزو انواع صنعتی این دستگاه محسوب شده که قدرت بالایی و بازدهی چندین برابری نسبت به نمونه های معمولی یا رومیزی دارد.
نوع دیگری دسته بندی این دستگاه عبارتند از:
- خلال کن تک فاز
- خلال کن سه فاز
قیمت خلال کن
اختلاف در قیمت خلال کن برقی فراوان است. این امر ناشی از دو علت ذیل می باشد:
- شرکت سازنده خلال کن
- قدرت و بازدهی خلال کن
ویژگی های خلال کن برقی:
- پوشش آلیاژ الومینیوم
- دستگاهی کاملا بهداشتی
- دارای قابلیت جلوگیری نفوذ مواد و یا چسبیدن آنها به بدنه و ماندگار شدنشان
- شست و شویی آسان
- سرعت بالا در برش و بدون له شدن مواد
- این دستگاه با حداقل پرتی مواد را خرد میکند.
این دستگاه مناسب برای خرد کردن انواع میوه جات مانند: سیب زمینی،پیاز،پرتقال،سیب،هویج،خیار و همچنین مناسب خرد کردن مواد غذایی مانند سوسیس و کالباس برای استفاده در پیتزا میباشد.
این دستگاه دارای سنسور میباشد و زمانی که درب دستگاه باز باشد دستگاه روشن نمیشود که باعث میشود از خطرات احتمالی جلوگیری کند.
این خلال کن دارای دو ورودی میباشد، یکی برای میوه هایی مانند خیار،هویج و یا سوسیس و دیگری برای میوه های گرد مانند سیب زمینی،کلم،پرتقال و…
بازدید
هنوز هیچ نظری وجود ندارد