دیسپلی

دیسپلی

دیسپلی دستگاهی است که نود درصد کاراییش در فست فود ها می باشد. دیسپلی بر روی پیشخوان قرار داده شده و معمولا در آن تکه های مرغ قرار می گیرد. گفتنی است این دستگاه علاوه بر مرغ برای سیب زمینی و قارچ سرخ و پخته شده نیز

ادامه مطلب
سرخ کن دو لگن گازی مبله

سرخ کن دو لگن مبله

سرخ کن دو لگن مبله هم از نوع تولید داخل هم خارجی موجود بوده، که ما مدل خارجی را پیش نهاد می کنیم. چراکه مدل های ایرانی خیلی سریع روغن را می سوزانند و طعم و رنگ مواد غذایی در حال سرخ را تغییر می دهند. سرخ

ادامه مطلب
سرخ کن دو لگن رومیزی گازی

سرخ کن دو لگن رومیزی گازی

سرخ کن دو لگن رومیزی گازی هم از نوع تولید داخل هم خارجی موجود بوده، که ما مدل خارجی را پیش نهاد می کنیم. چراکه مدل های ایرانی خیلی سریع روغن را می سوزانند و طعم و رنگ مواد غذایی در حال سرخ را تغییر می دهند.

ادامه مطلب
فر پیتزا ریلی

فر پیتزا ریلی

فر پیتزا ریلی دستگاهی مخصوص پخت پیتزا در فست فود ها بوده که دارای ظرفیت های مختلفی است. فر پیتزا ریلی پس از فرهای صندوقی پیتزا به بازار آمد. طریقه کار این فر ها به شرح ذیل می باشد: ابتدا از یک طرف پیتزای خام  با مواد

ادامه مطلب
سیب زمینی پوست کن

سیب زمینی پوست کن

سیب زمینی پوست کن دستگاهی است که در رستوران ها و فست فود ها برای پوست کردن سیب زمینی مورد استفاده قرار می گیرد. سیب زمینی پوست کن از چند قسمت به شرح ذیل تشکیل شده است: درب بالایی جهت ورود سیب زمینی ها با پوست محل

ادامه مطلب
خلال کن برقی

خلال کن برقی

خلال کن برقی وظیفه خلال و اسلایس، رنده کردن مواد غذایی خام علی الخصوص سیب زمینی و سالاد را دارند. خلال کن برقی در دو مدل ذیل موجود می باشند: ایرانی خارجی این دستگاه با برق کار می کند. هر دو مدل ایرانی و خارجی دستگاه دارای

ادامه مطلب
کابینت آبچکان

کابینت آبچکان

کابینت آبچکان درست شبیه آبچکان های داخل منازل بوده و به دیوار بالای سینگ ظرف شویی نصب می شود و همان کارائی را دارند. کابینت آبچکان جهت نگهداری و آب گیری ظروف شسته شده استفاده می شود. آب ظرف ها از قسمت پایین به داخل سینک می

ادامه مطلب
ترولی آبچکان 3 طبقه سبد استیل

ترولی آبچکان 3 طبقه سبد استیل

ترولی آبچکان 3 طبقه سبد استیل جهت نگهداری و آبگیری ظروف تمیز در آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد. ترولی آبچکان 3 طبقه سبد استیل همانطور که از نامش پیداست دارای 3 طبقه سبد می باشد. ابعاد استاندارد این ترولی آبچکان: طول: 125 سانتی متر

ادامه مطلب

هود استیل بدون فیلتر

هود استیل بدون فیلتر همانطور که از نام محصول بر می آید بدون فیلتر می باشد و بیشتر در رستوران های سنتی و کبابی ها مورد استفاده می باشد. هود استیل بدون فیلتر بر روی فر های پیتزا پزی فست فودی نیز نصب می شود. به طور

ادامه مطلب
هود فست فودی

هود فست فودی

هود فست فودی همانطور که از نامش پیداست از سری هود های صنعتی بوده که دارای فیلتر می باشد.  هود فست فودی در فست فود ها مورد استفاده قرار می گیرد. نحوه کار کرد هود صنعتی فست فودی: این هود استیل صنعتی چربی را جذب کرده و به

ادامه مطلب