وان استیل سیار از جمله تجهیزات آماده‌سازی در آشپزخانه‌های صنعتی است که برای شستشوی مواد غذایی استفاده می‌شود. همچنین برای جابجایی گوشت‌های فله‌ای در سردخانه و آشپزخانه از این وسایل استفاده می‌شود.
وان استیل سیار دارای ویژگی های ذیل است:
- ساخت: ایران
- متریال: استیل 304 نگیر
و… وان سیار می‌باشد. این وان از جنس استیل است و عموما برای شستشو مواد غذایی کاربرد دارد. استفاده دیگر این وان ها برای جابه جایی گوشت های فله ای بین سرد خانه و آشپزخانه است.
لازم به ذکر است که از این وان برای جابجایی مواد غذایی ، برای شستن میوه جات و سبزیجات و … نیز استفاده می کنند. تمام محصولاتی که در تماس با مواذ غذایی یا ظروف در تماس هستند باید از جنس استیل ضد زنگ باشند که این محصول هم از این قائده مستثنی نیست چون اگر زنگ بزند می تواند آلودگی را به موارد ذکر شده انتقال دهد و سلامتی ما به خطر بیفتد.
دلیل سیار بودن این دستگاه ها، نداشتن سینک های سیار برای شستشو است. . وان سیار به واسطه مقاومت بسیار بالا و نیز به دلیل ساخت آن از ورق استیل که از نظر بهداشتی کاملا مورد تایید می‌باشد. غالبا در واحد های صنعتی ، تولیدی بهداشتی به منظور شستشو مورد استفاده قرار می گیرد. وان سیار انجام کار ها را بسیار ساده تر می کند؛ این محصول به دلیل استفاده از استیل مرغوب در تولید آن، دارای استحکام بسیار خوبی بوده که امکان شسشتوی بهداشتی و راحت مواد را فراهم می کند.
مشخصات فنی
- جنس استیل
- آلیاژ 304 ضد زنگ
- دارای چرخ
- ترمز چرخ‌ها
- ضخامت: یک میلی‌متر
- دارای دسته
- سیفون
- ابعاد وان: 60×60
- ارتفاع: 90
گفتنی است ابعاد وان و مدل وان شناور تغییر می‌کند. وان مربعی و وان مستطیلی ساخته می‌شود و تجهیزاتی دو طبقه نیز می توان در قسمت پاتروکی پایین سبزیجات و میوه‌ها را برای خشک شدن گذاشت.
ویژگی های وان شستشو سبزیجات
- جنس : استیل درجه یک
- پایه های سیار ( دارای چرخ )
- کاربرد : صنعتی
- چرخ های روان برای سهولت در جابجایی وان
بازدید
هنوز هیچ نظری وجود ندارد