اجاق گریل 60 رومیزی مدل APW GGM یکی از بهترین تجهیزات پخت و پز غذای گرم می باشد. مناسب برای پخت و پز در تجهیزات آشپزخانه رستوران و فست فود است. این دستگاه به دلیل ساختار خاصی ک دارد کارکرد کاربر با دستگاه را اسان میکند. از ویژگی های این دستگاه شعله های قوی می باشد.
اجاق گریل 60 رومیزی مدل APW GGMدارای ویژگی های ذیل است:
- اجاق گریل 60 رومیزی مدل APW GGM با طراحی خاص خود، در مرحله طبخ از ارزش مواد غذایی نمی‌کاهد و طعم آن‌ها را حفظ میکند. از اجاق گریل ای پی دبیلیو بیشتر برای پخت انواع استیک و برگر با روغن استفاده می‌شود.
- این مدل دستگاه گریل ای پی دبیلیو در اندازه ۹۰ سانت، برای پخت حجم بالای استیک و برگر در رستوران‌های بزرگ کاربرد دارد.
- این دستگاه از استیل ضد زنگ ساخته شده‌است و مجهز به پیلوتی برای کاهش مصرف گاز است.
- این اجاق گریل روغنی آمریکایی یک گریل اقتصادی با عملکرد قابل قبول است که کیفیتی مناسب را با هزینه کمتر عرضه میکند.
- این دستگاه دارای سه شعله در زیر صفحه با ضخامت ۲ سانتی متر و کشوی گریس و پایه های قابل تنظیم است و با گاز کار میکند
تفاوت گریل کردن و سرخ کردن
در هر دو روش طبخ، گریل کردن و سرخ کردن، از حرارت مستقیم استفاده می‌شود اما هنگام گریل کردن حرارت از بالا ساطع می‌شود و در زمان سرخ کردن حرارت از پایین منتقل می‌شود.
دستگاه گریل نمونه‌ای از تجهیزات آشپزخانه صنعتی است و در بین تجهیزات رستوران ها و تجهیزات فست فود ها جایگاه ویژه‌ای دارد. برای پخت غذاهایی مانند سوسیس و گوشت‌های سرخ کردنی با روغن ، از اجاق گریل روغنی تخت استفاده می‌شود و از نوع زغالی آن برای پخت بدون روغن غذاهای گوشتی مثل استیک استفاده می‌شود. ترکیب این دو نیز باعث ایجاد خط پخت غذاهای فست فودی رومیزی شد.
نماینده‌ی فروش گریل APW، اجاق گریل روغنی مدل GGM-36H را معرفی کرده و آن را با گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش برای خرید در اختیار شما قرار می‌دهد.
بازدید
هنوز هیچ نظری وجود ندارد