گریل ترکیبی 60 سانت ریل نمونهای از تجهیزات آشپزخانه صنعتی است و در بین تجهیزات رستوران ها و تجهیزات فست فود ها جایگاه ویژهای دارد. برای پخت غذاهایی مانند سوسیس و گوشتهای سرخ کردنی با روغن، از اجاق گریل روغنی تخت استفاده میشود و از نوع ذغالی آن برای پخت بدون روغن غذاهای گوشتی مثل استیک استفاده میشود.
گریل ترکیبی 60 سانت گریل کردن گوشت و مرغ نوعی از پخت است که از مدت ها پیش یکی از روش های پخت متداول به خصوص در اروپا و آمریکا است.امروزه در بسیاری از رستوران ها و منازل، به منظور پخت گوشت، سوسیس، همبرگر و … از روش های سنتی استفاده نمی شود و از روش گریل کردن به منظور پختن و یا نیم پز کردن این مواد غذایی استفاده می شود.
گریل ترکیبی 60 سانت
به دلیل نوسات قیمت ارز، صنعتگران داخلی اقدام به تولید دستگاه گریل ترکیبی نمودند. این دستگاه از نظر کیفیت و کارایی، کاملا مشابه محصول اورجینال آمریکایی می باشد، البته با قیمتی اقتصادی تر. همین امر موجب استقبال بازار ایران از این گریل صنعتی شد و خیلی زود جای خود را در صنعت هورکا پیدا کرد.
برای دسترسی به بهترین ارتفاع جهت سهولت در استفاده از این گریل پیشنهاد می شود که روی فریزرهای زیرگریل قرار گیرد. در این حالت در ارتفاع استاندارد 90 سانتی متری از آشپزی خود لذت بیشتری خواهید برد.
این گریل ترکیبی صنعتی رومیزی در ابعاد عرض 30، 60، 90 و 120 سانتی متر و در انواع تخت و شیار دار، در سه مدل روغنی، ذغالی و ترکیبی جهت پخت انواع برگرها، استیک ها و فست فودهای لذیذ موجود می باشد. که شما با توجه به مساحت فضا و تعداد مشتریان خود می توانید گریل متناسب با نیاز و سلیقه خود را انتخاب نمایید.
گریل های رومیزی ترکیبی را در 2 دسته می توان تقسیم بندی کرد:
- اجاق گاز ترکیبی ذغالی و تخت :مناسب برای پخت انواع غذاها به دو روش کبابی و سرخ کردنی رافراهم می نماید.
- اجاق گاز ترکیبی تخت و شیاردار
نمونه ذغالی آن مناسب برای طبخ غذاها به روش کبابی، بدون روغن، سالم و رژیمی است. و نمونه روغنی آن همانند یک تابه بزرگ برای سرخ کردن انواع غذاها مناسب است.
مشخصات گریل ترکیبی 60 سانت:
- امکان اتصال به گاز مایع و گاز شهری
- امکان تنظیم و تغییر رگلاتور گاز
- امکان تنظیم ارتفاع پایه های گریل
- امکان چرخش 180 درجه ای ولوم های گاز
- دارای سینی استیل در زیر دستگاه جهت جمع آوری روغن
بازدید
هنوز هیچ نظری وجود ندارد