همبرگر زن دستی
همبرگر زن دستی یکی از ابزارهای کاربردی و اقتصادی در آشپزخانههای صنعتی، فستفودها و حتی آشپزخانههای خانگی است که برای فرمدهی یکنواخت انواع همبرگر، کتلت و شامی استفاده میشود. این دستگاه بدون نیاز به برق و با مکانیزم کاملاً دستی، امکان تولید همبرگرهایی با شکل یکسان و ظاهری حرفهای را فراهم میکند.
کاربرد همبرگر زن دستی
این دستگاه برای مجموعههایی مناسب است که حجم تولید متوسط یا کم دارند و به دنبال راهکاری ساده و مقرونبهصرفه برای قالبزنی همبرگر هستند، از جمله:
-
فستفودها و ساندویچیها
-
رستورانها و کافهها
-
آشپزخانههای صنعتی کوچک
-
تهیه غذا و کترینگها
ویژگیهای اصلی دستگاه
-
عملکرد کاملاً دستی و بدون نیاز به برق
-
بدنه مقاوم و بهداشتی از جنس استیل یا آلومینیوم
-
طراحی ساده و استفاده آسان
-
تولید همبرگر با شکل و ضخامت یکنواخت
-
اشغال فضای کم و مناسب میز کار
-
قابلیت شستوشوی آسان
مزایای استفاده از همبرگر زن دستی
همبرگر زن دستی باعث افزایش سرعت آمادهسازی همبرگر نسبت به روش سنتی میشود و از هدررفت مواد جلوگیری میکند. یکنواخت بودن وزن و شکل همبرگرها کیفیت پخت را بهبود میدهد و ظاهر حرفهایتری به محصول نهایی میبخشد. همچنین قیمت مناسب این دستگاه، آن را به گزینهای اقتصادی برای کسبوکارهای نوپا تبدیل کرده است.
مشخصات فنی رایج
-
نوع عملکرد: دستی
-
جنس بدنه: استیل ضدزنگ یا آلومینیوم فودگرید
-
محل استفاده: رومیزی
-
قابلیت تنظیم سایز: بسته به مدل
-
نیاز به برق: ندارد
-
مناسب برای فرمدهی گوشت و مواد ترکیبی
نکات مهم در خرید همبرگر زن دستی
در زمان خرید همبرگر زن دستی به کیفیت متریال، روان بودن اهرم یا دسته، قابلیت شستوشو و خدمات پس از فروش توجه کنید. انتخاب سایز مناسب قالب با توجه به منوی مجموعه، تأثیر زیادی در سرعت کار و رضایت مشتری خواهد داشت.
قیمت همبرگر زن دستی
قیمت همبرگر زن دستی بسته به جنس بدنه، کیفیت ساخت و برند تولیدکننده متفاوت است. این دستگاه در مقایسه با مدلهای برقی و اتوماتیک، قیمت مناسبتری دارد و گزینهای مقرونبهصرفه برای بسیاری از فستفودها محسوب میشود.
جمعبندی
همبرگر زن دستی انتخابی کاربردی و اقتصادی برای فرمدهی سریع و یکنواخت همبرگر است. این دستگاه با طراحی ساده، دوام بالا و قیمت مناسب، میتواند نیاز بسیاری از آشپزخانههای صنعتی و فستفودها را بهخوبی برطرف کند.
