سیب زمینی پوست کن

سیب زمینی پوست کن

سیب زمینی پوست کن دستگاهی است که در رستوران ها و فست فود ها برای پوست کردن سیب زمینی مورد استفاده قرار می گیرد. سیب زمینی پوست کن از چند قسمت به شرح ذیل تشکیل شده است: درب بالایی جهت ورود سیب زمینی ها با پوست محل

ادامه مطلب
خلال کن برقی

خلال کن برقی

خلال کن برقی وظیفه خلال و اسلایس، رنده کردن مواد غذایی خام علی الخصوص سیب زمینی و سالاد را دارند. خلال کن برقی در دو مدل ذیل موجود می باشند: ایرانی خارجی این دستگاه با برق کار می کند. هر دو مدل ایرانی و خارجی دستگاه دارای

ادامه مطلب
کابینت آبچکان

کابینت آبچکان

کابینت آبچکان درست شبیه آبچکان های داخل منازل بوده و به دیوار بالای سینگ ظرف شویی نصب می شود و همان کارائی را دارند. کابینت آبچکان جهت نگهداری و آب گیری ظروف شسته شده استفاده می شود. آب ظرف ها از قسمت پایین به داخل سینک می

ادامه مطلب
ترولی آبچکان 3 طبقه سبد استیل

ترولی آبچکان 3 طبقه سبد استیل

ترولی آبچکان 3 طبقه سبد استیل جهت نگهداری و آبگیری ظروف تمیز در آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد. ترولی آبچکان 3 طبقه سبد استیل همانطور که از نامش پیداست دارای 3 طبقه سبد می باشد. ابعاد استاندارد این ترولی آبچکان: طول: 125 سانتی متر

ادامه مطلب
کانتر ساده

کانتر ساده

کانتر ساده در سلف سرویس هامورد استفاده قرار می گیرد و در ظاهر شبیه کابینت است با این تفاوت که عرض کانتر 90 سانتی متر می باشد. کانتر ساده در ابعاد استاندارد زیر ساخته و ارائه می شود: 90 * 90 * 90 سانتی متر استراکچر کانتر

ادامه مطلب
کانتر قاشق و چنگال

کانتر قاشق و چنگال

کانتر قاشق و چنگال در سلف سرویس هامورد استفاده قرار می گیرد و این کانتر در ابتدای خط سلف پیش از کانتر های ساده و سرد و گرم قرار میگیرد. کانتر قاشق و چنگال همانطور که از نام این کانتر پیداست، جهت نگهداری قاشق و چنگال و سینی

ادامه مطلب
کانتر سرد

کانتر سرد

کانتر سرد در سلف سرویس ها، بیشتر جهت نگهداری و شابه،  ماست، زیتون پرورده و هر نوع ماده غذایی که باید سریع در خط سرویس داده شود مورد استفاده قرار می گیرد. کانتر سرد در ابعاد استاندارد زیر ساخته می شود: 190 * 150 * 120 سانتی

ادامه مطلب
کانتر گرم

کانتر گرم

کانتر گرم جهت گرم نگه داشتن غذا های پخته و طبخ شده استفاده می شود. بیشتر در بخش سلف رستوران ها و بیمارستان ها و … قابل استفاده می باشد. کانتر گرم در ابعاد متفاوتی به شرح ذیل ساخته می شود: 190 * 150 * 120 سانتی

ادامه مطلب

هود استیل بدون فیلتر

هود استیل بدون فیلتر همانطور که از نام محصول بر می آید بدون فیلتر می باشد و بیشتر در رستوران های سنتی و کبابی ها مورد استفاده می باشد. هود استیل بدون فیلتر بر روی فر های پیتزا پزی فست فودی نیز نصب می شود. به طور

ادامه مطلب
هود فست فودی

هود فست فودی

هود فست فودی همانطور که از نامش پیداست از سری هود های صنعتی بوده که دارای فیلتر می باشد.  هود فست فودی در فست فود ها مورد استفاده قرار می گیرد. نحوه کار کرد هود صنعتی فست فودی: این هود استیل صنعتی چربی را جذب کرده و به

ادامه مطلب