دمکن دو خانه استیل در واقع نوعی فر در ابعاد بزرگ بوده که دارای دو خانه است. این دستگاه جهت دم آوری برنج و پخت ته چین و همچنین نگهداری غذای پخته شده در دمای مورد نظر مورد استفاده قرار میگیرد .
دمکن دو خانه استیل همانطور که از نامش پیداست از جنس استیل می باشد.
به طور معمول از این برای دم کردن برنج پخته و آبکش شده استفاده می شود.
همچنین غذای باقی مانده از ظهر را تا شب با کیفیت و دمای مناسب نگه می دارد.
این دستگاه در دو نوع گازی و برقی تولید می شود.
البته نوع گازی این دمکن بیشترین کاربرد و راندمان را دارد .
ابعاد دمکن دو خانه تقریبا دو برابر دمکن یکخانه است.